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Table d’hôte gastronomique

Privatisation gastronomique en région parisienne, service de chef privé pour événements privés et professionnels, Stade Jean-Bouin, proche de Paris 16. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter

Table d’hôte gastronomique

Justine Piluso vous reçoit à sa table pour un moment convivial où chaque assiette est cuisinée sous vos yeux, dans un cadre intime et chaleureux. à Saint-Ouen-Sur-Seine, près de Paris 16.

Offres de privatisation exclusives

Invitation en cinq temps

Invitation en cinq temps

Invitation en cinq temps autour d’une table privée, chaque plat est préparé sous vos yeux en toute convivialité Passerel

Voyage en sept temps

Voyage en sept temps

Découverte en sept temps avec accords mets et vins, sublimée par une présentation soignée autour d’Eiffel Tower.

Accords mets et vins

Accords mets et vins

Des accords mets et vins conçus pour chaque étape, avec une sélection raffinée et des touches personnelles inspirées

Boissons et service

Boissons et service

Boissons et service raffinés pour accompagner chaque étape, avec sélection de boissons sans alcool et prestations adaptées Parc des Princes.

Processus

Processus de réservation

Rendez-vous privé et privatisation d’exception

Organisé autour d’un cadre privatif et d’un accompagnement sur mesure, ce format s’adapte à des petites équipes ou à des événements professionnels. Le chef assure la coordination culinaire et le service, avec u

  • Salle privative dédiée et cadre élégant
  • Équipements inclus: éclairage design, sono discret
  • Options d'accompagnement: accords et vins, boissons sans alcool

A faire a Paris 16

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Questions fréquentes

Trouvez les réponses rapides sur les disponibilités, les tarifs et les options de p

Les disponibilités dépendent des périodes et du nombre de convives. En pratique, les créneaux se planifient autour des week-ends et des soirées en semaine, avec une marge de manœuvre selon votre date et le lieu exact. Pour garantir une expérience sans faille, contactez notre équipe dès que vous avez une date cible et le nombre de participants afin d'affiner le planning. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning.

Le tarif par personne oscille selon l'offre choisie et les prestations associées. Pour les invitations, comptez environ 110€ TTC par personne et 140€ TTC par personne pour le format Voyage, avec des options d accords mets et vins ou boissons sans alcool en supplément; le forfait privatisation démarre à 800€ TTC et s'ajuste au nombre de convives et à la durée, selon vos choix. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning.

Oui, le menu est ajustable en fonction de vos préférences, restrictions alimentaires et allergies. Le chef propose des propositions alternatives, des textures et des associations adaptées, avec un contrôle des portions et une présentation soignée pour respecter votre thématique et votre budget. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning.

Nous privilégions les prestations en Île-de-France et les environs, avec une organisation logistique adaptée en fonction du lieu exact et des heures demandées; des déplacements sont possibles sur demande et selon les contraintes techniques. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning. La logistique, l acces, la preparation et le suivi sont anticipes afin de garantir une execution fluide.

Plusieurs formules sont disponibles: accords mets et vins emblématiques, boissons sans alcool à la sélection et, sur demande, options premium et bières artisanales; chaque proposition est adaptée au menu et au budget, avec un cadre convivial et sans promesse invérifiable. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning. La logistique, l acces, la preparation et le suivi sont anticipes afin de garantir une execution fluide.