Ennery Museum
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Table d’hôte privée
Chatou est au cœur de notre approche, avec une offre de privatisation et table d hôte gastronomique adaptée aux événements familiaux ou professionnels, intégrant des menus personnalisés, des accords mets et vins et des prestations
Offrez une expérience culinaire hors du temps, une table privée où le chef vous guide pas à pas et où chaque plat est une découverte partagée dans une atmosphère chaleureuse et attentive.
Privatisation et expérience sur mesure
Accueil chaleureux
Service discret et personnalisé dès les premiers gestes, pour que chacun se sente à l aise et profite pleinement.
Menus évolutifs
Des cinq temps à sept temps, les menus s adaptent à vos envies, avec produits locaux, saisonniers et une organisation fluide du déroulé.
Accords et vins
Accords mets et vins conçus pour rehausser chaque étape, avec des choix sans alcool aussi riches que les options alco
Privatisation complète
Privatisation exclusive de la table, avec lieu réaménagé, éclairage intimiste et rythme personnalisé pour une expérience mémorable.
Réserver et personnaliser
Événements privés sur table gastronomique
Accueillir votre événement nécessite une coordination précise: installation, timings, disposition des tables et choix de menus. Pour situer le cadre et faciliter les trajets, Parc André Malraux peut servir de c
- Privatisation adaptable à votre espace
- Hors-d’œuvre, plats chauds et dessert selon votre thème
- Service avec chef à table, démonstrations et accompagnements personnalisés
A faire a Chatou
Suggestions de lieux et activites proches
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Disponibilités flexibles selon saison et lieu; contactez-nous pour ajuster horaires, convives et prest
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FAQ sur la privatisation
Questions fréquentes pour préparer votre soirée privée et optimiser l’organisation
Les disponibilités varient selon la saison et le créneau; nous privilégions les week-ends et certains jours en soirée. En moyenne, la plage retenue peut être ajustée sur plusieurs semaines, avec un délai conseillé d au moins 4 à 6 semaines pour les privatisations complètes. Nous proposons aussi des prestations éphémères en semaine sur demande et selon les périodes Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning.
La privatisation s organise autour d une réception d accueil, puis du service à table et des démonstrations culinaires si souhaité. Le déroulé est modulable, le chef adapte le rythme au nombre et au profil des convives, et vous bénéficiez d un accompagnement personnalisé depuis la demande jusqu à la facturation. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning.
Les tarifs dépendent du nombre de convives, du lieu et des options choisies; un forfait de base s applique, puis des options pour les accords mets et vins ou sans alcool. Les paiements se répartissent entre acompte à la réservation et solde à l évènement, avec possibilité de facture professionnelle pour les entreprises et associés. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning.
Vous pouvez proposer un thème, préciser vos allergies et vos préférences alimentaires. Le chef prépare une proposition en amont, ajuste les quantités et valide le menu final. Des accords mets et vins ou boissons sans alcool peuvent être intégrés en fonction du budget et des goûts des convives. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning.
Il faut prévoir un espace table et cuisine accessibles, des alimentations électriques adaptées, un espace de rangement et des surfaces propres. Le chef coordonne le matériel nécessaire et vous propose une check‑list pratique pour éviter les imprévus et assurer le bon déroulé du repas. Le deroule est clarifie a chaque etape pour eviter les ambiguities et faciliter la prise de decision. Les options sont adaptees au contexte, avec un cadrage precis des besoins, des contraintes et du planning.