Ma p’tite cuisine de la mer
« C’est mon premier livre et j’y ai pris beaucoup de plaisir avec Agathe l’illustratrice et l’éditrice, je suis moi-même retombée en enfance, j’espère que vous allez kiffer ! »
Voir le livreJustine Piluso
Cheffe lumineuse et bouillonnante, elle vous reçoit à sa table de Saint-Ouen.
Cheffe lumineuse et bouillonnante, Justine a un credo simple : « Presque tous les problèmes peuvent se régler par la cuisine. Et les autres ? Peut-être par le sourire. »
Table d’hôte au 15 Porte de Droite, Saint-Ouen
Rendre l’exceptionnel accessible, et l’accessible exceptionnel.
Ma tablele 15 Porte de Droite
Sa table privée, dans un ancien atelier d’artiste à deux pas des Puces de Saint-Ouen. Justine y signe sous vos yeux une cuisine méditerranéenne de saison, spontanée et résolument gourmande.
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Table d’hôte gastronomique
Lieu privatisé, déjeuner ou dîner
8 à 14 personnes
dès 110 € HT par personneprivatisation en plus
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Cocktail dînatoire
Pièces cocktail et cooking show
15 à 60 personnes
dès 60 € HT par personneboissons et privatisation en plus
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Cours de cuisine
Pâte fraîche et ravioli avec Justine
5 à 9 personnes
90 € TTC par personneà offrir aussi
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Location du lieu
Tournage, shooting, séminaire, cuisine pro
120 m² sous 4 m de plafond
dès 800 € HT la demi-journée
Ce que je fais
Pour les marques, les restaurants, les événements, et pour vous : la même exigence, le même sourire.
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Cheffe partenaire
Des recettes, des vidéos et des démonstrations pour les marques et les filières qui veulent donner envie de cuisiner.
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Cheffe consultante
Une carte à créer, une équipe à former, une offre à relancer : Justine s’en charge sur place. Toujours sur le terrain, jamais à distance.
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Cheffe nomade
Restaurants éphémères, pop-ups, festivals : Justine fait ses valises, embarque ses casseroles et s’installe là où on ne l’attend pas.
Cheffe pour tous
Recettes, émissions, chronique, cours et réseaux, avec une obsession : vous redonner envie de cuisiner.
Ils ont travaillé avec elle
- Golf du Prieuré
- Maison Dalloyau
- Trinity Monaco
- La Samaritaine
- Palais Galliera
- Mercure
- Le Cercle
- Yooji
- Visit Finland
- Petits-fils
- Karmine Corp
- Taste of Paris
- Lyon Street Food Festival
- Festival Cheffes
- France 3
- Téva
- Régal
Ils en ont parlé
- Le Figaro
- Vogue France
- Konbini
- Time Out
- Grazia
- L’Officiel
- Huffington Post
- BFM Paris
- Le Bonbon
- M6
- France 3
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Les livres de Justine
Batch Cooking
« Le but premier de ce livre est de vous permettre d’avoir une sélection de recettes simples et rapides. Cerise sur le gâteau, il vous apprendra à vous organiser en cuisine pour toute la semaine. »
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